Blog über Kräuter und Gewürze

Die meisten Gerichte werden erst richtig lecker, wenn man ihnen Kräuter und Gewürze hinzufügt. Allerdings enthalten herkömmliche Gewürzmischungen oft viel Salz, da dieses ein wichtiges Geschmackselement ist. Schwierig für diejenigen, die ihre Salzaufnahme begrenzen möchten. In diesem Blog geben wir Ihnen 4 Ideen für salzfreie Gewürzmischungen. Wir sind gespannt, welches Sie ausprobieren werden.

Ah, der ewige Kampf zwischen Pommes und Chips! Wenn es ein Thema gibt, das weltweit für hitzige Diskussionen sorgt, dann ist es die Bezeichnung der knusprigen, goldbraunen Sticks aus der Fritteuse, dem Backofen oder der Heißluftfritteuse. Die Amerikaner nennen es „Fries“, die Briten bestehen auf „Chips“, die Belgier nennen es „Frites“ und die Niederländer sind sich anscheinend nicht einig, ob es „Friet“ oder „Patat“ heißen soll. Wie dem auch sei, es gibt endlich Licht am Ende des Tunnels. Ich möchte euch die Friedensstifter vorstellen: unsere Chips Kräuter und Pommes Kräuter!

Im Herbst und Winter verwenden wir oft Kräuter, um unseren Gerichten zusätzlichen Geschmack zu verleihen und um es warm und gemütlich zu haben. Wir geben einen Überblick über häufig verwendete Kräuter im Herbst und geben Tipps zu deren Anwendung.

Ein hoher Cholesterinspiegel ist ein häufiges Gesundheitsproblem, das mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden ist. Glücklicherweise gibt es neben Medikamenten auch natürliche Möglichkeiten, Ihren Cholesterinspiegel zu senken, darunter die Verwendung von Kräutern und Gewürzen. Diese Naturwunder können Ihren Gerichten nicht nur Geschmack verleihen, sondern auch zu einem gesünderen Lebensstil beitragen. In diesem Blog zeigen wir Ihnen, wie Sie mit Kräutern und Gewürzen Ihren Cholesterinspiegel senken und Ihr Herz gesund halten.

Kurkuma, auch als goldenes Gewürz oder Gelbwurz bekannt, ist ein Gewürz, das seit Jahrhunderten wegen seines kräftigen Geschmacks und seiner medizinischen Eigenschaften verwendet wird. Kurkuma stammt ursprünglich aus Südasien und wird heute weltweit wegen seiner kulinarischen Vielseitigkeit und zahlreichen gesundheitlichen Vorteile geschätzt. In diesem Blog erfahren Sie, was Kurkuma genau ist, warum es so gesund ist und wie Sie es in Ihrem täglichen Leben verwenden können.

In unserem geschäftigen Leben voller Verantwortung und Herausforderungen erleben wir alle Momente, in denen wir eine Extraportion Energie gebrauchen könnten. Anstatt auf künstliche Energydrinks oder ungesunde Snacks zurückzugreifen, bietet Mutter Natur eine viel gesündere und effektivere Lösung: getrocknete Kräuter und Gewürze!

Um die Qualität und den Geschmack Ihrer Kräuter und Gewürze zu erhalten, ist es wichtig, sie richtig zu lagern. In diesem Blog verraten wir Ihnen 5 Tipps zur richtigen Lagerung Ihrer getrockneten Kräuter.

Kräuter sind ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung und können unseren Gerichten Geschmack, Aroma und gesundheitliche Vorteile verleihen. Die Hobbyköche unter uns wissen, wie wichtig es ist, ein paar wichtige Gewürze im Küchenschrank zu haben. Sehen Sie sich hier die 10 am häufigsten verwendeten Kräuter an.

Untersuchungen des niederländischen Statistikamts (CBS) zeigen, dass fast ein Viertel der Niederländer im Alter von 25 Jahren oder älter unter Schlafproblemen leidet. Glücklicherweise gibt es mehrere Kräuter, die zu einem erholsamen Schlaf beitragen können. Welche Kräuter hierbei unterstützend wirken können, lesen Sie in diesem Artikel.

Wir alle wünschen uns eine gesunde, strahlende Haut. In diesem Artikel lesen Sie, welche Kräuter für ihre hautverbessernden Eigenschaften bekannt sind und mit welchen Sie eine gesunde und strahlende Haut bekommen.

Eine salzarme Ernährung mag wie eine große – geschmacklose – Herausforderung erscheinen, aber wussten Sie, dass es viele andere Kräuter und Gewürze gibt, die Ihre Gerichte genauso schmackhaft machen können? In diesem Blog geben wir Tipps zur Zubereitung leckerer, salzarmer Gerichte.