Internationale Hot Dog Dag 🌭Test deze combi's

Hotdogs saai? Niet bij ons! Op Internationale Hotdog dag zetten we de standaard ketchup-en-mosterd-combo aan de kant en gaan we voluit voor kruiden, specerijen en creatieve combinaties. Want eerlijk: een hotdog is pas écht spannend met een goede dosis kruiden en specerijen. En daar komen wij rebels goed van pas.

Van simpele snack naar smaakbom

De klassieke hotdog is een canvas. Zacht broodje, sappige worst – klaar om afgetopt te worden met alles wat je maar kunt bedenken. Maar wat je hotdog écht bijzonder maakt? Kruiden en specerijen die het geheel naar een hoger niveau tillen. Denk aan rokerige smaken, pittige accenten of juist zoet-kruidige verrassingen.

🔥 Spice je hotdog met deze combinaties

1. Smokey Bacon Goodness

Geef je hotdog een barbecue-achtige upgrade met deze rokerige rub. Perfect om over je worst te strooien vóór het grillen, of als finishing touch op crunchy uitjes of pulled pork toppings. Denk: bacon vibes zonder bacon – maar mét kruidenpower.

2. Pumpkin Spice Sensation

Ja echt, pumpkin spice op een hotdog! Deze warm-kruidige mix (met kaneel, nootmuskaat, kruidnagel en meer) werkt verrassend goed met zoete toppings zoals gekarameliseerde ui of een swirl honing-mosterdsaus. Denk aan een herfstige hotdog met een zoete twist. 🎃🌭

3. Gerookte paprika & chili combi

Mix gerookt paprikapoeder, chilivlokken, zwarte peper en een snufje komijn voor een pittig-rokerige toets. Strooi het over je worst, gebruik het in een saus of meng het door gebakken uitjes voor een next-level topping.

4. Uienpoeder & mosterdzaad combo

Maak je eigen smaakmaker met uienpoeder, mosterdzaad, dille en een beetje kurkuma. Strooi het over een laagje zuurkool of gebruik het in een romige mosterdsaus. Subtiel, kruidig en bomvol smaak.

Toppings met extra karakter

Naast het kruiden van de worst zelf, kun je ook losgaan op de toppings:

• Yoghurt-knoflooksaus met dille en munt (tip: gebruik de Tzatziki Traktatie!)

• Koolsla met venkelzaad en chili voor crunch én pit

• Kerrie-ananas relish met kurkuma en foenegriek

• Geroosterde paprikareepjes met komijn en uienpoeder

🔥 Of je nu gaat voor smokey, spicy of sweet – laat je hotdog spreken. Want het broodje mag dan zacht zijn, de smaak mag keihard knallen.

Happy Hot Dog Day, Rebels! 🌭💥