Mosterdzaad gemalen
Laat je smaakpapillen verleiden door de pittige en karakteristieke smaak van gemalen mosterdzaad. Dit kruidige zaad voegt een verrukkelijke scherpte toe aan je gerechten, met een subtiele mix van warme en nootachtige tonen. Gemalen mosterdzaad is de perfecte keuze voor liefhebbers van intense smaken.
Niet alleen geschikt om mosterd te maken
Mosterdzaad komt van de mosterdplant en wordt vaak gebruikt om mosterd te maken. Gemalen mosterdzaad wordt verkregen door de zaden te malen, waardoor het een veelzijdig en gemakkelijk te gebruiken ingrediënt is. In vergelijking met hele mosterdzaden, kan gemalen mosterdzaad zijn smaak beter vrijgeven en zich gemakkelijker mengen in verschillende gerechten. Bovendien geeft het je gerechten een rijkere smaak en textuur dan gewone mosterd, die meestal verdund is met azijn of andere vloeistoffen.
In welke gerechten kun je gemalen mosterdzaad gebruiken?
- Zelfgemaakte mosterdsaus: Meng gemalen mosterdzaad met azijn, water en andere kruiden voor een heerlijke zelfgemaakte mosterdsaus.
- Vleesmarinades: Voeg gemalen mosterdzaad toe aan marinades om je vlees een extra pittige kick te geven.
- Dressings en vinaigrettes: Mix gemalen mosterdzaad met olie, azijn en kruiden voor smaakvolle dressings en vinaigrettes.
- Kruidige roerbakgerechten: Strooi een snufje gemalen mosterdzaad over je roerbakgerechten voor een onvergetelijke smaakbeleving.
- Ingelegde groenten: Gebruik gemalen mosterdzaad in inmaakrecepten voor een heerlijke en pittige twist aan je groenten.
Bomvol antioxidanten
Mosterdzaad gemalen bevat natuurlijke antioxidanten en ontstekingsremmende eigenschappen, die kunnen bijdragen aan het bevorderen van een gezond hart en een gezonde spijsvertering. Daarnaast bevat mosterdzaad essentiële mineralen zoals magnesium en fosfor, die gunstig zijn voor de gezondheid van botten en spieren.
Mosterdzaad gemalen bestellen bij Spice Rebels
Het lekkerste gemalen mosterdzaad koop je bij Spice Rebels. Alle kruiden en specerijen in onze webshop zijn door onze strenge selectieprocedure gekomen. Kwaliteit staat bij ons voorop.
Mosterdzaad gemalen wordt geleverd in een handig, hersluitbaar zakje dat de kruiden lang vers houdt. Eventueel kun je ze zelf in een mooi kruidenpotje bewaren.
Ingrediënten & Voedingswaarde
Ingrediënten
Mosterdzaad
Voedingswaarde per 100 gram
Energie
Vetten
- waarvan verzadigde vetzuren
Koolhydraten
- Waarvan suikers
Vezels
Eiwitten
Zout
|
2152 kJ (518 kcal)
36 g
2,0 g
16 g
6,8 g
12 g
26 g
0,03 g
|
Allergenen
Mosterd
Dit product wordt verpakt in een productieruimte waar verschillende allergenen worden verwerkt. Ondanks het nemen van voorzorgsmaatregelen kunnen wij kruisbesmetting met de aanwezige allergenen niet geheel voorkomen.
Informatie
Informatie
Gebruik
Bewaaradvies
Land van herkomst
|
Naar smaak
Koel, droog en donker
Canada en Oekraïne
|