Verrückt nach Kaffee-Rub

Verrückt nach Kaffee-Rub

Können Sie ohne Kaffee nicht funktionieren? Und werden Sie angesichts der vielen Variationen völlig verrückt? Bohnen aus Äthiopien, Vietnam oder Costa Rica – Sie wissen besser als jeder andere, welche Ihre Favoriten sind. Ein starker Espresso oder ein cremig-süßer Flat White, dazu ein Sirup mit Schokoladen-, Vanille- oder Haselnussgeschmack, Sie lieben Kaffee. Aber warum es nur trinken? Jetzt denkt man vielleicht sofort an einen Kuchen mit Kaffeesahne, aber wir persönlich lieben Kaffee auch zu unserer Hauptmahlzeit!

Reiben Sie Ihr Fleisch mit Kaffee ein

Stoppen! Streuen Sie gemahlene Kaffeebohnen nicht direkt über Ihr Lieblingsstück vom Rind, es kommt auf die Ausgewogenheit an. Unser Crazy (about) Coffee Rub enthält neben Kaffee auch Kakao, Paprika, Kardamom, Salz und Zucker. Klingt verrückt, schmeckt aber köstlich. Wir wetten, dass Ihnen das Grillen noch mehr Spaß machen wird, nachdem Sie Ihr Fleisch mit dieser Gewürzmischung eingerieben haben!

Der Kaffee ist dezent präsent, was nicht nur einem Gericht aus Rind-, Hähnchen- oder Entenbrust eine köstliche Note verleiht, sondern auch Gemüse wie Blumenkohl und Brokkoli das gewisse Extra verleiht. Mit Kartoffeln oder Reis oder auf einer Scheibe Baguette servieren. Geben Sie Ihrem Fleisch und Gemüse einen zusätzlichen Kaffee-Kick, indem Sie die Gewürzmischung zu Ihrer Sauce hinzufügen, oder mischen Sie etwas Espresso in Ihre Barbecue-Sauce, um den Röstaroma noch stärker hervorzuheben.

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Nur der beste Kaffee landet in unserem Rub. Und diese Qualität gilt auch für alle unsere anderen Zutaten. Das Rub wird in einem wiederverschließbaren Beutel geliefert. Praktisch, denn so bleibt die Mischung länger frisch. Möchten Sie es lieber auf die gleiche Weise aufbewahren wie Ihre anderen Kräuter? Auch in Ihren eigenen Kräutergläsern macht das Kaffee-Rub eine tolle Figur.

Bereiten Sie den Grill vor?

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Zucker, Salz, Kräuter und Gewürze (Paprikapulver, Zwiebelgranulat, Knoblauchgranulat, Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Kreuzkümmelsamen, Bockshornklee, Chilischoten, Kardamom, geräuchertes Paprikapulver, Schwarzkümmelsamen), gemahlener Kaffee, Kakaopulver (fettarmes Kakaopulver, Säureregulator (E501i)).

Nährwert pro 100 Gramm

Allergene

NEIN

Dieses Produkt wird in einem Produktionsbereich verpackt, in dem verschiedene Allergene verarbeitet werden. Trotz aller Vorkehrungen können wir eine Kreuzkontamination mit vorhandenen Allergenen nicht vollständig verhindern.

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