Het is altijd weer een heerlijk moment: je realiseren dat de winter nu echt voorbij is. En dan komt ook weer dat gevoel van lekker lang buiten willen zitten. Samen barbecueën en lekker eten. Als je de voorraden checkt, vraag je je af: welke BBQ kruiden heb ik echt nodig dit jaar? Welke kruiden ga ik echt in de smaak van mijn vlees missen als ik ze niet in huis heb? We zochten het voor je uit.
Liefde gaat door de maag. Dat is algemeen bekend. Dus wat is er dit jaar nu beter dan jouw geliefde te verrassen met de ultieme smaakbeleving? Dat doe je natuurlijk niet met de frietpan, maar met uitgekiende recepten en de...
Langzaam gekookt vlees dat zacht en vol van smaak is. Heeerlijk! Groenten en kruiden worden samen met het vlees in een bouillon of wijn over langere tijd op lage temperatuur gekookt waardoor de smaken zich met elkaar vermengen. In dit...
Wie wel eens worteltaart heeft gehad weet dat het een verrukkelijk dessert of tussendoortje is dat geliefd is bij jong en oud. Extra fijn: het is niet alleen lekker maar ook nog eens goed voor onze gezondheid. In dit blog...
Februari is de maand van de liefde, maar ook van kou en voor sommigen het kleurrijke carnavalsfeest. Recepten die bij deze maand horen wil je dan net zo warm en feestelijk vormgeven. In dit blog delen we ons ultieme menu...
Met name in deze periode van het jaar zijn mensen regelmatig verkouden of ziek. Het is daarom juist in deze maanden slim om je immuunsysteem extra te ondersteunen en het een boost te geven. Kruiden en specerijen kunnen hierbij een...
