Doorgaan naar inhoud

Kruiden en specerijen blog

RSS
  • Kruidige Uitspraken. Ken jij ze allemaal?

    Kruidige Uitspraken. Ken jij ze allemaal?

    Kruiden vind je niet alleen in de keukenkasten en overheerlijke gerechten. Ze zitten ook verweven in onze taal en uitspraken. Een aantal zul je vast weleens gehoord hebben, maar ken je ze allemaal? Wij hebben een aantal uitdrukkingen en gezegden met kruiden verzameld en willen ze graag met je delen. Lees hieronder verder en ontdek de leukste uitdrukkingen met kruiden!
    Nu lezen
  • Gezond snacken? Ja, het kan!

    Gezond snacken? Ja, het kan!

    In de middag en de avond zijn de meest geliefde snackmomenten. De honger komt op en de energie heeft een dipje. Wat is er dan beter dan een gezonde snack? In dit blog zullen we een aantal heerlijke en gezonde snack recepten met je delen. Zo kun ook jij op een verantwoorde manier snacken en de honger op afstand houden. Dit zijn vijf gezonde snack recepten en hoe je ze maakt!
    Nu lezen
  • Magische pompoenkruiden

    Magische pompoenkruiden

    Dat pompoenen niet alleen lekker maar ook bijzonder gezond zijn, wist je waarschijnlijk al. Maar wist je dat ook de kruiden die je gebruikt tijdens het bereiden van je heerlijke pompoen recepten voordelen hebben voor jouw gezondheid? Nee, we gaan geen magische recepten maken of met puntige hoeden in de keuken staan. Wij gaan je kennis laten maken met een kruidenmix die ons heeft betoverd met zijn overheerlijke smaak en brede toepassingen. Maak kennis met de Pumpkin spice sensation!
    Nu lezen
  • Het betoverende rode goud, paprikapoeder

    Het betoverende rode goud, paprikapoeder

    Er zijn maar weinig mensen die geen paprikapeder in de keukenkast hebben staan. Het is een van de meest gebruikte specerijen die direct extra smaak en kleur toevoegt aan uiteenlopende gerechten. Paprika is verkrijgbaar in verschillende smaakprofielen en kleurintensiteiten, van mild tot scherp en alles ertussenin. Wij zullen je meer vertellen over dit heerlijke rode goud.
    Nu lezen
  • Sinterklaas recepten van vroeger en nu

    Sinterklaas recepten van vroeger en nu

    Waar denk jij aan wanneer je aan de sinterklaas periode denkt? Wij denken dan aan gezellige avonden bij kaarslicht of een open haard. Aan spelletjes en sinterklaasfilms en natuurlijk pepernoten! Maar er zijn natuurlijk nog veel meer lekkere recepten met de smaken van het winterseizoen. In dit blog willen we met jou een aantal recepten delen die direct zullen bijdragen aan de gezelligheid en heerlijke geuren in huis.
    Nu lezen
  • 5 Pompoen recepten die je geproefd moet hebben

    5 Pompoen recepten die je geproefd moet hebben

    De herfst is in volle gang. De dagen worden korter, er vallen meer regenbuien en de wind waait om onze oren. De bladeren verkleuren in schilderachtige taferelen en wij verwarmen onze huizen met sfeervolle lichtjes en knusse dekens. Een andere manier om warmte en comfort in huis te halen is de pompoen. In dit blog delen we 5 pompoenrecepten die je echt geproefd moet hebben.
    Nu lezen
  • Onze top 5 herfstsoepen

    Onze top 5 herfstsoepen

    Warme truien, dekens, waxinelichtjes en heerlijke soepen. We zijn er dol op. Alleen al de geur die door het huis stroomt zorgt voor extra gezelligheid. Hier is onze top 5 soepen voor deze herfst.
    Nu lezen
  • Deze kruiden zijn goed voor je weerstand

    Deze kruiden zijn goed voor je weerstand

    We voegen bijna allemaal kruiden en specerijen toe aan ons eten. Niet alleen omdat ze invloed hebben op de smaak van een gerecht maar ook omdat de kruiden zelf specifieke uitwerkingen kunnen hebben op ons lichaam. Door ze toe te voegen aan ons eten kunnen we profiteren van hun effect op onze gezondheid. In dit blog vertellen we je welke keukenkruiden kunnen bijdragen aan een gezond immuunsysteem.
    Nu lezen
  • Zijn het nu kruiden of specerijen?

    Zijn het nu kruiden of specerijen?

    De woorden kruiden en specerijen worden vaak gebruikt om verschillende producten aan te duiden die worden gebruikt om gerechten op smaak te brengen. Hoewel ze veel op elkaar lijken, is er toch een verschil tussen de twee termen. In dit blog leggen we je precies uit wat het verschil is.
    Nu lezen
  • Het geheim van de perfecte burger

    Het geheim van de perfecte burger

    Hamburgers zijn het perfecte voedzame comfortfood. Of je nu een liefhebber van vlees bent of een vegetariër. Wij vertellen je hoe je altijd de perfecte hamburgers maakt. Zo til je de smaak van de hamburgers naar een hoger niveau.
    Nu lezen
  • Waarom je je eigen kruidenmixen zou moeten maken (plus 3 recepten)

    Waarom je je eigen kruidenmixen zou moeten maken (plus 3 recepten)

    Je kunt natuurlijk kant en klare kruidenmixen kopen. Lekker, handig en je zet daarmee supersnel een smaakvolle maaltijd op tafel. Vind je het leuk om te experimenteren in de keuken, maak dan eens je eigen kruidenmix. In dit blog vertellen we je waarom dit een goed idee is én geven we je meteen drie recepten voor populaire kruidenmixen die je makkelijk zelf kunt maken.
    Nu lezen