Beoordeeld met een 9.7 Gemiddeld op basis van 200+ reviews
Laten-we-gezond-doen mix (zoutvrij) - Groenten kruiden
kruiden Sample
GratisBij elke bestelling
Groenten kruiden voor meer smaak op je bord
Van knapperige broccoli tot geroosterde wortels en gebakken courgette: met de juiste groenten kruiden maak je van iedere groentemaaltijd iets lekkers. De Groenten kruidenmix van Spice Rebels is een veelzijdige smaakmaker voor groenten uit de pan, oven of airfryer.
De combinatie van kruiden en specerijen geeft jouw groenten een kruidig karakter zonder de eigen smaak van de ingrediënten te overheersen. Je hoeft niet steeds verschillende potjes uit de kast te halen, want met één mix geef je uiteenlopende groenten een smaakvolle twist.
Of je nu snel een portie sperziebonen klaarmaakt of een uitgebreide ovenschotel bereidt, deze groentekruiden zijn een handige aanvulling op jouw kruidenvoorraad.
Eén kruidenmix, eindeloos veel groenten
Iedere groente heeft een eigen smaak en structuur. Bloemkool is mild, spruitjes hebben een uitgesproken karakter en wortels worden tijdens het roosteren heerlijk zoet.
Met deze mix kun je volop variëren. Meng de kruiden bijvoorbeeld door bloemkoolroosjes voordat je ze roostert, strooi ze over gebakken champignons of gebruik ze bij een kleurrijke combinatie van paprika, courgette en aubergine.
Ook bij asperges kun je experimenteren met kruiden. Lees ons artikel over het aspergeseizoen en kruiden bij asperges voor meer inspiratie.
Maak je maaltijd compleet
Serveer je jouw groenten met aardappelen of friet? Ontdek dan ook onze Perfecte patatkruiden of Fantastische frietkruiden.
Voor nog meer smaakmakers kun je terecht bij ons volledige assortiment kruidenmixen.
Ingrediënten
Kruiden en specerijen (uipoeder, peper, nootmuskaat, peterselie, selderijzaad, bieslook, lavas, oregano, koriander, dille, gember, foenegriek, kruidnagel), zetmeel (aardappel).
Voedingswaarde per 100 gram
|
Energie Vetten - waarvan verzadigde vetzuren Koolhydraten - Waarvan suikers Vezels Eiwitten Zout |
1583 kJ (377 kcal) 7,8 g 3,8 g 56 g 4,9 g 16 g 12 g 0 g |
Allergenen
Geen.
Dit product wordt verpakt in een productieruimte waar verschillende allergenen worden verwerkt. Ondanks het nemen van voorzorgsmaatregelen kunnen wij kruisbesmetting met de aanwezige allergenen niet geheel voorkomen.
Informatie
|
Gebruik Bewaaradvies Land van herkomst |
Naar smaak gebruiken Koel, droog en donker Nederland |
Groenten kruiden gebruiken bij verschillende bereidingen
Het fijne aan deze mix is dat je dezelfde kruiden kunt gebruiken voor allerlei soorten groenten en bereidingswijzen. Van kort roerbakken tot langzaam roosteren: je geeft jouw gerecht eenvoudig een kruidige basis.
Voor een gelijkmatige verdeling meng je de kruiden vooraf met een beetje olie of voeg je ze tijdens het bakken rechtstreeks aan de groenten toe. Zo komen de aroma's goed tot hun recht.
Groenten kruiden voor de oven
Groenten uit de oven krijgen door het roosteren een heerlijke smaak en vaak een licht krokant randje. Denk aan bloemkool, wortel, pompoen, pastinaak en spruitjes.
Snijd de groenten in stukken van ongeveer gelijke grootte, meng ze met olie en voeg de kruidenmix toe. Verdeel alles over een bakplaat en rooster de groenten totdat ze gaar en licht gekleurd zijn.
Combineer gerust meerdere groenten. Een mengsel van wortel, rode ui, courgette en paprika is bijvoorbeeld een kleurrijk bijgerecht dat bij veel maaltijden past.
Groenten bereiden in de airfryer
Ook in de airfryer kun je deze groentekruiden uitstekend gebruiken. Meng bijvoorbeeld broccoliroosjes, bloemkool of courgette met een klein beetje olie en verdeel de kruiden erover.
Leg de groenten niet te dicht op elkaar, zodat de warme lucht goed kan circuleren. Schud het mandje tijdens de bereiding een keer om voor een gelijkmatig resultaat.
Wil je meer weten over geschikte groenten en bereidingstijden? Bekijk dan ons artikel over groenten kruiden in de airfryer.
Meer smaak in de dagelijkse keuken
Je hoeft niet altijd een uitgebreid gerecht te bereiden om plezier te hebben van deze mix. Ook bij eenvoudig gekookte groenten kun je na het afgieten wat kruiden toevoegen.
Roer ze bijvoorbeeld door warme sperziebonen, meng ze met gebakken champignons of gebruik ze bij een groentepuree. In een roerbakgerecht kun je de kruiden toevoegen zodra de groenten bijna gaar zijn.
Zelf variëren met groentegerechten
Probeer de mix eens bij geroosterde pompoen met rode ui, bloemkool met kikkererwten of een ovenschotel met courgette en aubergine.
Ook een eenvoudige traybake met aardappeltjes en groenten krijgt er extra karakter door. Meng alle ingrediënten met olie en kruiden en laat de oven het werk doen.
Met deze veelzijdige groenten kruiden heb je een smaakmaker in huis die je telkens op een andere manier kunt gebruiken.
