Senfkörner ganz (gelb)
Wenn Sie nach einem starken Geschmacksverstärker suchen, könnten Senfkörner das Richtige für Sie sein. Senfkörner, die aus der Senfpflanze stammen, sind für ihren scharfen Geschmack bekannt. Gelbe Senfkörner sind etwas schärfer als die braune Variante und milder als schwarze Senfkörner. Geschmacklich und intensitätsmäßig liegt es also irgendwo dazwischen.
Die raffinierten Eigenschaften von Senfkörnern
Senfkörner sind kleine, gelbe Kugeln mit einer Größe von etwa 0,5 bis 1 Millimeter. Diese Samen sind nicht nur reich an Omega 3, sondern enthalten auch die Vitamine A, B, C, E und Vitamin K. Wichtig zu wissen: Der Geschmack der Senfkörner entfaltet sich erst, wenn die Körner nach dem Zerkleinern oder Mahlen mit Wasser in Berührung kommen.
Senfkörner sind vielseitig verwendbar
Eine bekannte Verwendung ganzer Senfkörner besteht darin, sie einem Glas Essiggurken hinzuzufügen, abgesehen davon, dass diese Körner natürlicherweise die Grundlage von Senf bilden. Wenn Sie Senfkörner für ein bestimmtes Gericht verwenden möchten, sollten Sie wissen, dass dieses Gewürz beispielsweise in einem leckeren Tomaten- oder Linsencurry besonders gut zur Geltung kommt. Gleiches gilt für diverse Soßen oder Marinaden und auch zum Würzen von Fleisch können Sie es verwenden. Möchten Sie noch mehr Geschmack aus Senfkörnern herausholen? Rösten Sie die Samen vor dem Mahlen.
Senfkörner kaufen bei Spice Rebels
Um Ihre Gerichte zu wahren Sensationen zu machen, wählen Sie Senfkörner von Spice Rebels. Dank des strengen Auswahlverfahrens ist Ihnen beste Qualität sicher. Senfkörner in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufbewahren. Bestellen Sie schnell bei Spice Rebels und genießen Sie diesen Geschmacksverstärker.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Senfkörner
Nährwert pro 100 Gramm
Energie
Fette
- davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
- Davon Zucker
Fasern
Proteine
Salzig
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2151 kJ (518 kcal)
36 g
2,0 g
16 g
6,8 g
12 g
26 g
0,03 g
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Allergene
Senf
Dieses Produkt wird in einem Produktionsbereich verpackt, in dem verschiedene Allergene verarbeitet werden. Trotz aller Vorkehrungen können wir eine Kreuzkontamination mit vorhandenen Allergenen nicht vollständig verhindern.
Information
Information
Verwendung
Lagerungshinweise
Ursprungsland
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Nach Geschmack
Kühl, trocken und dunkel
Kanada und die Ukraine
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