Petersilienblätter geschnitten
Petersilie, im Lateinischen auch Petroselinum crispum genannt, ist eigentlich ein in Vergessenheit geratenes Gemüse und gehört zur Familie der Doldenblütler. Wir kennen drei Arten von Petersilie: Krause Petersilie, Blattpetersilie (auch Schnittpetersilie genannt) und Wurzelpetersilie. Glatte Petersilie wird gerne als Gewürzkraut zum Würzen von Gerichten aller Art verwendet.
Der Geschmack von Petersilienblättern
Petersilienblätter schmecken etwas nach Pfeffer, sind aber auch würzig und frisch. Außerdem ist eine leichte Anisnote darin enthalten. Da der Geschmack der Petersilie in einem Gericht nicht zu stark ist, passt sie gut zu den meisten anderen Kräutern und Zutaten. Um zu verhindern, dass Petersilienblätter ihr Aroma verlieren, fügen Sie sie möglichst spät beim Kochen hinzu.
Gehackte Petersilienblätter gibt es bei Spice Rebels
Wir liefern die Petersilie in praktischen Vorratsbeuteln, die wiederverschließbar sind. So verwenden Sie genau das, was Sie brauchen und der Rest bleibt frisch. Auf Wunsch können Sie die Petersilie auch in einem eigenen Kräuterglas aufbewahren.
Du möchtest richtig leckere gehackte Petersilie oder natürlich auch eines unserer anderen Kräuter? Dann bestellen Sie es in unserem Webshop Spice Rebels. Um sicherzustellen, dass die Kräuter unseren Qualitätsanforderungen entsprechen, werden sie streng kontrolliert. So haben Sie als begeisterter Koch immer die besten Kräuter für Ihr Gericht.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Petersilie
Nährwert pro 100 Gramm
Energie
Fette
- davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
- Davon Zucker
Fasern
Proteine
Salzig
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1276 kJ (305 kcal)
5,5 g
1,4 g
24 g
7,3 g
27 g
27 g
1,1 g
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Allergene
NEIN
Dieses Produkt wird in einem Produktionsbereich verpackt, in dem verschiedene Allergene verarbeitet werden. Trotz aller Vorkehrungen können wir eine Kreuzkontamination mit vorhandenen Allergenen nicht vollständig verhindern.
Information
Information
Verwendung
Lagerungshinweise
Ursprungsland
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Nach Geschmack
Kühl, trocken und dunkel
Frankreich
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