Ganze Nelken
Die einzigartige Kombination aus süß, warm und leicht würzig macht die Zugabe von Nelken zu einem ganz besonderen kulinarischen Erlebnis. Nelken sind ein weit verbreitetes Gewürz, das ursprünglich aus Asien stammt, aber aufgrund seiner vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche weltweit beliebt ist.
Ganze oder gemahlene Nelken?
Gewürznelken sind die ungeöffneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaums. In ihrer ganzen Form behalten sie ihr volles Wesen und Aroma und sind daher länger haltbar als gemahlene Nelken. Gemahlene Nelken verlieren an der Luft allmählich an Geschmack und Aroma, während ganze Nelken ihre Wirksamkeit behalten, bis Sie sie verwenden möchten.
Der Unterschied zwischen gemahlenen und ganzen Zehen liegt nicht nur im Geschmack und der Haltbarkeit, sondern auch in der Anwendung. Ganze Nelken werden oft in Gerichten verwendet, bei denen ein subtiler, lang anhaltender Geschmack erwünscht ist, während gemahlene Nelken ideal zum Würzen von Soßen, Eintöpfen und Backwaren sind.
Gewürznelken sind unglaublich vielseitig
Ganze Zehen sind vielseitig und können einer Vielzahl von Gerichten hinzugefügt werden, um ihnen einen tiefen, würzigen Geschmack zu verleihen. Traditionell werden sie in Eintöpfen, Currys und Reisgerichten verwendet, wo sie langsam ihr Aroma freisetzen und den Geschmack verstärken. Auch Suppen, Soßen und Marinaden können Sie mit ein paar ganzen Zehen eine überraschende Note verleihen.
Für eine köstlich aromatische Note verwenden Sie beim Einmachen von Gemüse oder Obst ganze Zehen. Sie eignen sich auch perfekt zum Würzen von Fleisch wie Schinken, Huhn oder Lamm.
Bestellen Sie ganze Nelken bei Spice Rebels
Die leckersten ganzen Gewürznelken können Sie ganz einfach bei Spice Rebels bestellen. Alle Kräuter und Gewürze in unserem Webshop haben unser strenges Auswahlverfahren bestanden. Qualität steht bei uns an erster Stelle.
Ganze Gewürznelken werden in einer praktischen, wiederverschließbaren Verpackung geliefert, die die Kräuter lange frisch hält. Wer mag, kann diese auch selbst in einem schönen Kräuterglas aufbewahren.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Nelke
Nährwert pro 100 Gramm
Energie
Fette
- davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
- Davon Zucker
Fasern
Proteine
Salzig
|
1391 kJ (335 kcal)
13 g
4,0 g
32 g
2,4 g
34 g
6,0 g
0,70 g
|
Allergene
NEIN
Dieses Produkt wird in einem Produktionsbereich verpackt, in dem verschiedene Allergene verarbeitet werden. Trotz aller Vorkehrungen können wir eine Kreuzkontamination mit vorhandenen Allergenen nicht vollständig verhindern.
Information
Information
Verwendung
Lagerungshinweise
Ursprungsland
|
Nach Geschmack
Kühl, trocken und dunkel
Madagaskar
|