Stoof & Soep Master Box

De Stoof & Soep Master Box is jouw geheime wapen voor de gure herfst- en winterdagen. Met deze box zet je in een handomdraai de meest geurige stoofschotels, dampende soepen en smeuïge gehaktballen op tafel.

Van de kruidige warmte van kerriepoeder en foenegriek tot de klassieke smaakmakers laurierblad en zwarte peper: elke specerij in deze box tilt jouw gerechten naar een hoger niveau. De stoofvlees kruiden zorgen voor dat échte comfortfood-gevoel, terwijl de gehakt kruiden en groentekruiden je dagelijkse kost een flinke upgrade geven.

En het mooiste? Je serveert je creaties direct op de bijgeleverde houten serveerplank. Ideaal om je stoofpot, brood en smeersels stijlvol te presenteren. Rebel cooking met een vleugje finesse.

👉 Deze box bevat:

• Kerriepoeder
• Geweldige Gehaktkruiden
• Groentekruiden (Laten we gezond doen mix)
• Laurierblad
• Foenegriek gemalen
• Selderijzaad gemalen
• Dille
• Zwarte peper gemalen
• Stoofvlees kruiden
• Luxe houten serveerplank

Stoof en soep recepten

1. Klassieke Stoof met Runderlappen

Ingrediënten (4 pers.):

• 600 g runderlappen
• 2 uien, grof gesneden
• 2 wortels, in plakjes
• 2 laurierblaadjes
• 4-6 gram stoofvlees kruiden
• 500 ml runderbouillon
• 1 el appelstroop

Bereiding:

1. Braad het vlees kort aan in wat olie, voeg de uien en wortels toe.
2. Strooi de stoofvlees kruiden erover en blus af met de bouillon.
3. Voeg laurier en appelstroop toe en laat 2,5 uur zacht sudderen.
4. Serveer met aardappelpuree of vers brood op de serveerplank.

2. Geweldige Gehaktballen

Ingrediënten (4 pers.):

• 500 g half-om-half gehakt
• 2 el gehaktkruiden
• 1 ei
• 2 el paneermeel
• 1 ui, fijngesnipperd

Bereiding:

1. Meng gehakt met kruiden, ei, paneermeel en ui. Draai stevige ballen.
2. Braad ze aan in boter en voeg 250 ml water toe.
3. Laat 30 min. sudderen voor een smeuïge jus.

3. Romige Groentesoep

Ingrediënten (4 pers.):

• 1 liter groentebouillon
• 2 preien, in ringen
• 2 wortels, in blokjes
• 200 g bloemkoolroosjes
• 1 el groentekruiden
• ½ tl selderijzaad
• ½ tl dille

Bereiding:

1. Kook alle groenten in de bouillon.
2. Voeg groentekruiden, selderijzaad en dille toe.
3. Pureer deels voor een romige structuur, laat de rest grof.

4. Indiase Kerrie-Linzensoep

Ingrediënten (4 pers.):

• 200 g rode linzen
• 1 ui, gesnipperd
• 2 el kerriepoeder
• ½ tl foenegriek
• 1 liter groentebouillon
• 200 ml kokosmelk

Bereiding:

1. Fruit de ui met kerriepoeder en foenegriek.
2. Voeg linzen en bouillon toe en kook 20 minuten.
3. Roer kokosmelk erdoor en serveer met vers naanbrood.