Selleriesamen gemahlen
Der Geschmack von gemahlenem Selleriesamen erinnert an Sellerie, hat jedoch eine intensivere und erdigere Note. Es bietet eine schöne Balance zwischen herzhaften und leicht würzigen Noten und ist somit eine überraschende Ergänzung für viele Gerichte.
Was ist Selleriesamen?
Selleriesamen stammen von der Selleriepflanze und werden als würziges Gewürz verwendet. Die Samen werden sorgfältig getrocknet und dann zu einer pulverförmigen Konsistenz fein gemahlen. Die gemahlenen Samen behalten den wesentlichen Geschmack von Sellerie, jedoch in einer praktischen und anwenderfreundlichen Form. Es ist ein in Küchen auf der ganzen Welt häufig verwendetes Kraut und eine beliebte Wahl für Liebhaber subtiler Aromen.
In welchen Gerichten kann man gemahlene Selleriesamen verwenden?
Selleriesamen sind eine überraschende Ergänzung zu verschiedenen Gerichten:
- Suppen und Eintöpfe: Geben Sie gemahlene Selleriesamen zu herzhaften Suppen und Eintöpfen hinzu, um ihnen einen verfeinerten Geschmack zu verleihen.
- Fleischgerichte: Verwenden Sie gemahlene Selleriesamen als Gewürz für Fleischbällchen, Eintöpfe und Hackfleischprodukte.
- Kartoffelgerichte: Streuen Sie für zusätzlichen Geschmack eine Prise gemahlene Selleriesamen über Kartoffelsalate oder Bratkartoffeln.
- Dressings und Saucen: Gemahlene Selleriesamen sind eine köstliche Ergänzung für Dressings und Saucen, wie zum Beispiel Tomatensauce und Barbecuesauce.
- Brot und Gebäck: Verwenden Sie gemahlene Selleriesamen, um Brotteig oder herzhaften Pasteten einen besonderen Geschmacksschub zu verleihen.
- Eingelegtes und Konserviertes: Würzen Sie eingelegtes Gemüse und eingelegtes Gemüse mit einer Prise gemahlenem Selleriesamen für eine raffinierte Note.
Bestellen Sie gemahlene Selleriesamen bei Spice Rebels
Kaufen Sie die leckersten gemahlenen Selleriesamen bei Spice Rebels. Alle Kräuter und Gewürze in unserem Webshop haben unser strenges Auswahlverfahren bestanden. Qualität steht bei uns an erster Stelle. Gemahlener Selleriesamen wird in einem praktischen, wiederverschließbaren Beutel geliefert, der die Kräuter lange frisch hält. Wer mag, kann es auch selbst in einem schönen Kräuterglas aufbewahren.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Selleriesamen
Nährwert pro 100 Gramm
|
Energie
Fette
- davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
- Davon Zucker
Fasern
Proteine
Salzig
|
1839 kJ (442 kcal)
25 g
2,2 g
30 g
0,7 g
12 g
18 g
0,40 g
|
Allergene
Sellerie
Dieses Produkt wird in einem Produktionsbereich verpackt, in dem verschiedene Allergene verarbeitet werden. Trotz aller Vorkehrungen können wir eine Kreuzkontamination mit vorhandenen Allergenen nicht vollständig verhindern.
Information
Information
|
Verwendung
Lagerungshinweise
Ursprungsland
|
Nach Geschmack
Kühl, trocken und dunkel
Indien
|
