Kurkuma gemahlen

Kurkuma gemahlen

Lassen Sie Ihre Sinne vom exotischen Geschmack gemahlener Kurkuma verzaubern! Dieses Gewürz hat einen erdigen und leicht bitteren Geschmack mit einer subtilen Note von Ingwer und einer Prise Pfeffer. Die tiefgelbe Farbe verleiht Gerichten nicht nur eine optisch ansprechende Note, sondern bereichert sie auch mit einem charakteristischen Geschmack, dem man nur schwer widerstehen kann.

Was ist Kurkuma?

Kurkuma, auch als Gelbwurzel bekannt, stammt von der Pflanze Curcuma longa, die in Südostasien heimisch ist. Es wird seit Jahrhunderten wegen seiner kulinarischen und medizinischen Eigenschaften geschätzt. Gemahlene Kurkuma wird durch Trocknen und Mahlen der Rhizome der Kurkumapflanze gewonnen, wodurch ein feines Pulver mit intensivem Aroma entsteht.

In welchen Gerichten kann man gemahlenen Kurkuma verwenden?

• Currys: Geben Sie Ihrem Lieblingscurry einen Teelöffel gemahlene Kurkuma hinzu, um eine satte Farbe und einen authentischen Geschmack zu erhalten.
• Reisgerichte: Verleihen Sie Ihrem Reis eine goldene Farbe, indem Sie ihn mit einer Prise Kurkuma kochen.
• Gemüsegerichte: Erwecken Sie Gemüse zum Leben, indem Sie es vor dem Braten oder Sautieren mit gemahlenem Kurkuma bestreuen.
• Suppen und Eintöpfe: Bereichern Sie Ihre herzhaften Gerichte mit dem warmen, würzigen Geschmack von Kurkuma.
• Smoothies: Geben Sie Ihrer Morgenroutine eine Prise Gesundheit, indem Sie Ihren Smoothies eine Prise Kurkuma hinzufügen.

Gemahlener Kurkuma: lecker und gesund

Der Wirkstoff in Kurkuma, Curcumin, soll entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften haben. Diese Eigenschaften können zu einem gesunden Immunsystem beitragen und eine gesunde Verdauung fördern. Kurkuma wird außerdem eine mögliche positive Wirkung auf die Gesundheit der Gelenke und die Förderung gesunder Haut zugeschrieben.

Gemahlener Kurkuma ist nicht nur eine unverzichtbare Zutat in vielen köstlichen Gerichten, sondern verleiht Ihren alltäglichen Mahlzeiten auch einen Hauch von Gesundheit und Wohlbefinden.

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Kurkuma gemahlen wird in einer praktischen, wiederverschließbaren Verpackung geliefert, die die Kräuter lange frisch hält. Wer mag, kann diese auch selbst in einem schönen Kräuterglas aufbewahren.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Kurkuma

Nährwert pro 100 Gramm

Allergene

NEIN

Dieses Produkt wird in einem Produktionsbereich verpackt, in dem verschiedene Allergene verarbeitet werden. Trotz aller Vorkehrungen können wir eine Kreuzkontamination mit vorhandenen Allergenen nicht vollständig verhindern.

Information

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