Ceylon kaneel gemalen

Ceylon kaneel gemalen

Met Ceylon kaneel gemalen geef je een subtiel vleugje zoetheid en warmte aan je gerechten. Deze specerij heeft een zoete, warme en kruidige smaak met subtiele tonen van citrus en vanille. De smaak van Ceylon kaneel is complex en harmonieus, waardoor het een onmisbaar ingrediënt is in zowel zoete als hartige gerechten. Of je nu een fan bent van bakken of gewoon je smaakpapillen wilt verwennen, gemalen Ceylon kaneel is een must-have in je keuken.

Verschil tussen kaneel en Ceylon kaneel

De belangrijkste verschillen tussen kaneel en Ceylon kaneel zijn de herkomst en de smaak. Kaneel wordt meestal geassocieerd met de Cassia-variëteit, afkomstig uit China en Indonesië. Het heeft een sterke, scherpe smaak. Ceylon kaneel daarentegen, komt uit Sri Lanka en heeft een delicate, verfijnde smaak met subtiele citrus- en vanilletinten. Bovendien bevat Ceylon kaneel lagere niveaus van coumarine, wat het veiliger maakt voor regelmatig gebruik. Als je op zoek bent naar een zachtere, complexere kaneelsmaak, is Ceylon kaneel de beste keuze.

Ceylon kaneel is een aanvulling in zowel zoete als hartige gerechten

Ceylon kaneel wordt veel gebruikt in zoete gerechten zoals gebak, koekjes, muffins en warme dranken zoals koffie en chocolademelk. Daarnaast voegt gemalen Ceylon kaneel een verrukkelijke smaak toe aan stoofschotels, curry's, granola, smoothies en zelfs hartige sauzen.

Ceylon kaneel gemalen kopen bij Spice Rebels

Ben je op zoek naar Ceylon kaneel gemalen voor de verrijking van je gerechten? Bestel dan eenvoudig bij Spice Rebels. Alle kruiden in onze webshop zijn door onze strenge selectieprocedure gekomen.

De Ceylon kaneel gemalen wordt geleverd in een handige, hersluitbare verpakking die de kruiden lang vers houdt. Eventueel kun je ze zelf in een mooi kruidenpotje bewaren.

Ingrediënten & Voedingswaarde

Ingrediënten

Ceylon kaneel

Voedingswaarde per 100 gram

Allergenen

Geen

Dit product wordt verpakt in een productieruimte waar verschillende allergenen worden verwerkt. Ondanks het nemen van voorzorgsmaatregelen kunnen wij kruisbesmetting met de aanwezige allergenen niet geheel voorkomen.

Informatie

Informatie