Zwarte peperkorrels

Zwarte peperkorrels

Zwarte peperkorrels is een klassieke specerij die in de meeste keukenkastjes wel te vinden is. Het voegt een karakteristieke scherpte en aards aroma toe aan je gerechten. De zwarte peperkorrels worden met zorg geselecteerd en behouden hun natuurlijke oliën, waardoor ze een heerlijke smaaksensatie bieden.

Peperkorrels in verschillende kleuren en smaken

Zwarte peperkorrels zijn de gedroogde bessen van de Piper nigrum-plant en behoren tot de meest gebruikte en geliefde specerijen. Naast zwarte peper zijn er ook witte, groene en rose peperkorrels. Het verschil ligt in hun verwerkingsproces en smaakprofiel. Zwarte peper wordt geoogst wanneer de bessen volledig rijp zijn, terwijl groene peper afkomstig is van onrijpe, groene bessen. Witte peper wordt gemaakt van rijpe bessen waarvan de buitenste schil is verwijderd, en rose peper is een rijpe peperbes die in zijn geheel wordt gedroogd.

In welke gerechten kun je zwarte peperkorrels gebruiken?

Zwarte peperkorrels zijn een mooie toevoeging aan veel gerechten. Voeg ze bijvoorbeeld toe aan vlees, gevogelte, vis en groenten om een heerlijke pittige smaak te creëren. Ze zijn ook een geweldige aanvulling op soepen, sauzen en marinades, waarbij ze de smaak subtiel versterken. Zelfs eenvoudige gerechten zoals salades, pasta's of rijst krijgen een smaakvolle upgrade met de toevoeging van zwarte peperkorrels.

Peperkorrels zijn gezond én lekker

Zwarte peperkorrels bevatten een natuurlijk bestanddeel genaamd piperine, dat kan helpen bij de verbetering van de spijsvertering en de opname van voedingsstoffen in het lichaam. Bovendien wordt zwarte peper vaak gebruikt vanwege zijn antioxidante en ontstekingsremmende eigenschappen.

Zwarte peperkorrels bestellen bij Spice Rebels

De lekkerste zwarte peperkorrels koop je bij Spice Rebels. Alle kruiden en specerijen in onze webshop zijn door onze strenge selectieprocedure gekomen. Kwaliteit staat bij ons voorop. De zwarte peperkorrels worden geleverd in een handig, hersluitbaar zakje dat de kruiden lang vers houdt. Eventueel kun je het zelf in een mooi kruidenpotje bewaren.

Ingrediënten & Voedingswaarde

Ingrediënten

Peper

Voedingswaarde per 100 gram

Allergenen

Geen

Dit product wordt verpakt in een productieruimte waar verschillende allergenen worden verwerkt. Ondanks het nemen van voorzorgsmaatregelen kunnen wij kruisbesmetting met de aanwezige allergenen niet geheel voorkomen.

Informatie

Informatie