Peterselieblad gesneden
Peterselie, of in het Latijn ook wel Petroselinum crispum genoemd, is eigenlijk een vergeten groente en familie van de schermbloemen. We kennen in het gebruik drie soorten peterselie: krulpeterselie, bladpeterselie (ook wel snijpeterselie genoemd) en de peterseliewortel. De bladpeterselie wordt vaak gebruikt als kruid voor het op smaak brengen van allerlei gerechten.
De smaak van peterselieblad
Peterselieblad smaakt een beetje naar peper, maar is ook kruidig en fris. Ook zit er een lichte vleug van anijs in. Omdat de peterseliesmaak niet overheersend is in een gerecht, past het goed bij de meeste andere kruiden en ingrediënten. Om te voorkomen dat peterselieblad haar smaak verliest, voeg je het bij voorkeur zo laat mogelijk in het kookproces toe.
Peterselieblad gesneden koop je bij Spice Rebels
We leveren de peterselie in handige bewaarzakjes, die hersluitbaar zijn. Zo gebruik je precies wat je nodig hebt en blijft de rest gewoon vers. Desgewenst kan je de peterselie in een eigen kruidenpotje bewaren.
Wil je nou écht lekkere gesneden peterselie, of natuurlijk één van onze andere kruiden? Bestel deze dan bij onze webshop Spice Rebels. Er wordt streng gecontroleerd of de kruiden voldoen aan onze kwaliteitseisen. Zo heb jij als kookliefhebber altijd de beste kruiden voor jouw gerecht.
Ingrediënten & Voedingswaarde
Ingrediënten
Peterselie
Voedingswaarde per 100 gram
Energie
Vetten
- waarvan verzadigde vetzuren
Koolhydraten
- Waarvan suikers
Vezels
Eiwitten
Zout
|
1276 kJ (305 kcal)
5,5 g
1,4 g
24 g
7,3 g
27 g
27 g
1,1 g
|
Allergenen
Geen
Dit product wordt verpakt in een productieruimte waar verschillende allergenen worden verwerkt. Ondanks het nemen van voorzorgsmaatregelen kunnen wij kruisbesmetting met de aanwezige allergenen niet geheel voorkomen.
Informatie
Informatie
Gebruik
Bewaaradvies
Land van herkomst
|
Naar smaak
Koel, droog en donker
Frankrijk
|