Jalapeño peper groen

Groene jalapeño peper staat bekend om zijn frisse, pittige smaak en knapperige textuur. Deze peper is wereldwijd geliefd vanwege zijn milde tot medium pittigheid (tussen 2.500 – 8.000 Scoville), waardoor hij perfect is voor iedereen die wél wat pit wil, maar niet wil overdrijven.

Groene jalapeño’s worden geoogst voordat ze volledig rijpen (dan worden ze rood) en hebben daardoor een frissere, grassige smaak die uitstekend past bij allerlei hartige gerechten. Gedroogd, gemalen of in ringetjes: deze veelzijdige peper geeft je maaltijd direct een Tex-Mex of Zuid-Amerikaanse twist.

Smaak en gebruik

De groene jalapeño peper is pittig, maar niet overweldigend, met een frisse, bijna citrusachtige ondertoon. De ideale smaakmaker voor:

• Nacho’s, taco’s en burrito’s
• Burgers, wraps en tosti’s
• Chili sin carne / con carne
• Salades, sauzen of salsa’s
• Kaasgerechten of jalapeño poppers

Je kunt de peper gebruiken als topping, door sauzen mengen of in je eigen kruidenmix verwerken voor extra kick.

Waarom kiezen voor groene jalapeño peper?

• Milde tot medium hitte – voor wie pit wil zonder vuur
• Fris en kruidig aroma dat veel gerechten opfleurt
• Veelzijdig in de Mexicaanse, Tex-Mex en BBQ-keuken

Met groene jalapeño breng je leven in de keuken – zonder dat je smaakpapillen in de fik staan.

Ingrediënten & Voedingswaarde

Ingrediënten

Peper.

Voedingswaarde per 100 gram

Allergenen

Geen.

Dit product wordt verpakt in een productieruimte waar verschillende allergenen worden verwerkt. Ondanks het nemen van voorzorgsmaatregelen kunnen wij kruisbesmetting met de aanwezige allergenen niet geheel voorkomen.

Informatie

Informatie