Harissa kruidenmix

Harissa kruidenmix met pit: dit is Hete Harissa

Houd je van kruidig met een kick? Dan is onze Hete Harissa iets voor jou. Deze harissa kruidenmix is geïnspireerd op de Noord-Afrikaanse klassieker, bekend van pittige sauzen, stoofpotten en streetfood uit Tunesië en Marokko. Met een diepe, rokerige basis en een stevige dosis pit is dit een mix die je gerechten echt laat spreken.

Wat zit er in onze harissa kruidenmix?

De blend bestaat uit paprikapoeder, chillies, peper, knoflookpoeder, gerookte paprikapoeder, cayennepeper, koriander, komijnzaad, karwijzaad en uiengranulaat. De smaken zijn gelaagd: rokerig, kruidig, hartig én pittig. Ideaal voor wie houdt van wat vuur op het bord, zonder dat het alleen maar heet is.

Hete Harissa in de keuken

Gebruik deze harissa kruidenmix in tajines, couscous, gegrilde groentes, marinades, of meng hem met olie tot een pittige saus of rub voor vlees. Ook verrassend lekker door hummus, als topping op een pita of door een dressing voor geroosterde wortelgroenten. Een klein beetje is vaak al genoeg om je gerecht karakter te geven.

Ingrediënten & Voedingswaarde

Ingrediënten

Kruiden en specerijen (koriander, kaneel, gember, komijnzaad, kardemom, kurkuma, nootmuskaat, chillies, paprikapoeder, anijszaad, peper, kruidnagel, knoflookpoeder, laos).

Voedingswaarde per 100 gram

Allergenen

Geen.

Dit product wordt verpakt in een productieruimte waar verschillende allergenen worden verwerkt. Ondanks het nemen van voorzorgsmaatregelen kunnen wij kruisbesmetting met de aanwezige allergenen niet geheel voorkomen.

Informatie

Informatie