Maanzaad
Maanzaad, ook wel blauwmaanzaad genoemd, is afkomstig van de slaapbol. Dit is een bolvormige vrucht, waarvan de zaadjes onder een soort hoedje zitten. Als de plant door bijvoorbeeld de wind flink geschud wordt, waaien de gedroogde zaadjes uit dit hoedje.
Waar wordt maanzaad voor gebruikt?
Je hebt vast wel eens maanzaad gezien op broodjes, namelijk die zwarte pitjes op de korst. Ook wordt maanzaad vaak gebruikt als vulling in brood en gebak, of bijvoorbeeld in spijs. Aan de andere kant kan maanzaad zelfs gebruikt worden als medicatie vanwege het lichte pijnstillende effect ervan.
De goede effecten van maanzaad op je lichaam
Maanzaad bevat onder andere heel veel vezels, namelijk 20 gram per 100 gram maanzaad. Dit maakt het een goede toevoeging aan bijvoorbeeld yoghurt, om gemakkelijk veel vezels binnen te krijgen, wat je darmwerking kan bevorderen. Daarnaast bevat maanzaad ook veel gezonde vetten (onverzadigd). Dit maakt dat het risico op hart- en vaatziekten verlaagd kan worden. Ook zitten er in maanzaad veel vitamines en mineralen, maar ook eiwitten, en elementen als calcium, ijzer, magnesium, en fosfor. Al deze voedingsstoffen zijn belangrijk voor je lichaam!
Hoe eet je maanzaad?
Zoals hierboven al genoemd, is maanzaad een simpel ingrediënt om toe te voegen aan bijvoorbeeld yoghurt, zelfgemaakte granola, of als extra beleg op brood. Ook kan je maanzaad in een smoothie verwerken, of meebakken in een cakebeslag. De mogelijkheden zijn eindeloos!
Maanzaad bestellen bij Spice Rebels
Bij Spice Rebels ben je altijd verzekerd van de beste kwaliteit van maanzaad, omdat we kwaliteit hoog in het vaandel hebben staan. Het maanzaad wordt geleverd in een duurzame verpakking, waarin het lang goed blijft doordat het zakje hersluitbaar is na opening. Geniet snel van de super fijne gezondheidsvoordelen wanneer je nu maanzaad bestelt en begint aan je dagelijkse portie!
Ingrediënten & Voedingswaarde
Ingrediënten
Blauwmaanzaad
Voedingswaarde per 100 gram
Energie
Vetten
- waarvan verzadigde vetzuren
Koolhydraten
- Waarvan suikers
Vezels
Eiwitten
Zout
|
2199 kJ (525 kcal)
42 g
4,5 g
8,6 g
3,0 g
20 g
18 g
0,1 g
|
Allergenen
Geen
Dit product wordt verpakt in een productieruimte waar verschillende allergenen worden verwerkt. Ondanks het nemen van voorzorgsmaatregelen kunnen wij kruisbesmetting met de aanwezige allergenen niet geheel voorkomen.
Informatie
Informatie
Gebruik
Bewaaradvies
Land van herkomst
|
Naar smaak
Koel, droog en donker
Turkije
|