Laos gemalen (galangawortel)

Laos gemalen (galangawortel)

Laos gemalen, ook bekend als galangawortel of Thaise gember, biedt een verrukkelijke combinatie van citrusachtige en kruidige tonen, met subtiele hints van pittigheid. De unieke smaak van laos voegt een exotisch en verfijnd aroma toe aan je gerechten, waardoor elke maaltijd een onvergetelijke ervaring wordt.

Laos is verwant aan gember

Laos, afkomstig van de Alpinia galanga-plant en verwant aan gember, is een veelgebruikte specerij in de Zuidoost-Aziatische keuken. De wortelstokken van de laosplant worden gedroogd en vervolgens gemalen tot een fijn poeder, wat resulteert in gemalen laos - een essentieel ingrediënt dat de basis vormt voor vele smaakvolle gerechten.

Laos gemalen is een smaakvolle toevoeging aan diverse gerechten

• Tom kha kai: Een heerlijke Thaise kokossoep met kip, champignons en een vleugje laos voor die kenmerkende smaak.

• Rendang: Een smaakvol Indonesisch stoofgerecht met gemalen laos voor een onderscheidend aroma.
• Groene curry: Voeg gemalen laos toe aan je groene currypasta voor een authentieke en kruidige smaak.
• Roerbakgerechten: Breng je roerbakgerechten naar een hoger niveau door een snufje laos toe te voegen aan je sauzen.
• Soepen en stoofschotels: Gemalen laos is een uitstekende smaakmaker voor diverse hartige gerechten.

Feestje voor je smaakpapillen en ook nog eens gezond

De natuurlijke verbindingen in laos, zoals flavonoïden en etherische oliën, staan bekend om hun ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen. Deze eigenschappen kunnen bijdragen aan het versterken van het immuunsysteem en het bevorderen van een gezonde spijsvertering. Bovendien wordt laos soms gebruikt in traditionele geneeskunde vanwege de vermeende stimulerende werking op de bloedcirculatie en het verminderen van misselijkheid.

Gemalen laos is niet alleen een smaakvolle toevoeging aan tal van gerechten, maar het kan ook bijdragen aan een gevoel van welzijn en gezondheid. Verrijk je culinaire creaties met de magie van gemalen laos en laat je smaakpapillen dansen op een smaaksensatie uit het verre Oosten!

Laos gemalen bestellen bij Spice Rebels

De lekkerste gemalen laos bestel je eenvoudig bij Spice Rebels. Alle kruiden en specerijen in onze webshop zijn door onze strenge selectieprocedure gekomen. Kwaliteit staat bij ons voorop.

Laos gemalen wordt geleverd in een handige, hersluitbare verpakking die de kruiden lang vers houdt. Eventueel kun je ze zelf in een mooi kruidenpotje bewaren.

Ingrediënten & Voedingswaarde

Ingrediënten

Laos

Voedingswaarde per 100 gram

Allergenen

Geen

Dit product wordt verpakt in een productieruimte waar verschillende allergenen worden verwerkt. Ondanks het nemen van voorzorgsmaatregelen kunnen wij kruisbesmetting met de aanwezige allergenen niet geheel voorkomen.

Informatie

Informatie