Citroengras (sereh) gemalen

Citroengras (sereh) gemalen

Op zoek naar een frisse, exotische twist in je gerechten? Gemalen citroengras – ook wel sereh genoemd – geeft je maaltijden die kenmerkende citrusachtige smaak waar je direct vrolijk van wordt. Het is kruidig, licht fris en zorgt voor nét die extra touch in Aziatische gerechten, visgerechten of zelfs marinades. Geen gedoe met harde, vezelige stengels – gewoon pure smaak in poedervorm.

Wat is gemalen citroengras?

Gemalen citroengras wordt gemaakt van gedroogde, fijngemalen citroengrasstengels. Het is een onmisbaar ingrediënt in de Thaise, Vietnamese en andere Aziatische keukens. Het fijne poeder geeft je gerechten een intense citrustoon zonder de vezelige textuur van verse stengels. Lekker makkelijk én vol van smaak.

Waar gebruik je gemalen citroengras voor?

Citroengras gemalen is een echte smaakmaker en super veelzijdig. Hier zijn wat ideeën:
• Thaise curry’s en soepen: Voeg het toe aan groene curry of tom kha soep voor die authentieke, frisse smaak.
• Roerbakgerechten: Perfect voor een Aziatische wok vol groenten, kip of garnalen.
• Marinades en dressings: Combineer met sojasaus, gember en limoensap voor een exotische marinade.
• Vis- en zeevruchtengerechten: Een vleugje citroengras tilt je visgerechten naar een hoger niveau.
• Rijst en groente: Strooi wat door gekookte rijst of gegrilde groenten voor een aromatische boost.

Ook lekker in thee of infusies voor een ontspannend en verfrissend momentje.

Meer dan alleen smaak

Citroengras doet meer dan alleen je gerecht opfleuren. Het zit bomvol antioxidanten en staat bekend om z’n kalmerende, ontstekingsremmende eigenschappen. Het kan helpen bij spijsverteringsproblemen, je immuunsysteem ondersteunen en zelfs je bloedsomloop een boost geven. Lekker eten én je lichaam een plezier doen? Ja, graag.

Waarom citroengras kopen bij Spice Rebels?

Bij Spice Rebels gaan we alleen voor de beste kwaliteit. Onze gemalen citroengras wordt zorgvuldig geselecteerd en verpakt in een handige, hersluitbare zak, zodat jij altijd geniet van optimale smaak en versheid.

Klaar om die frisse, citrusachtige flair aan je keuken toe te voegen? Bestel jouw gemalen citroengras vandaag nog bij Spice Rebels.

Ingrediënten & Voedingswaarde

Ingrediënten

Sereh (citroengras)

Voedingswaarde per 100 gram

Allergenen

Geen

Dit product wordt verpakt in een productieruimte waar verschillende allergenen worden verwerkt. Ondanks het nemen van voorzorgsmaatregelen kunnen wij kruisbesmetting met de aanwezige allergenen niet geheel voorkomen.

Informatie

Informatie