Beoordeeld met een 9.7 Gemiddeld op basis van 200+ reviews
Kiplekkere kruidenmix - Kipkruiden mix
kruiden Sample
GratisBij elke bestelling
Kipkruiden voor smaakvolle kipgerechten
Met de Kiplekkere kruidenmix van Spice Rebels geef je kip eenvoudig een volle, kruidige smaak. Of je nu kipfilet bakt, kippendijen in de oven bereidt of kippenvleugels op de barbecue legt: deze kipkruiden zorgen voor een hartige smaak met warme en licht pittige accenten.
De mix combineert onder andere paprika, koriander, kurkuma, peper, komijn, knoflook en ui. Hierdoor krijgt je kip een kruidige smaak die goed past bij verschillende bereidingswijzen. Je hoeft niet zelf allerlei losse specerijen af te meten, want de verhoudingen zijn al voor je samengesteld.
Wat zit er in onze kipkruiden?
De Kiplekkere kruidenmix bevat paprika, koriander, kurkuma, peper, komijnzaad, foenegriek, chili, kardemom, ui en knoflook. Deze combinatie zorgt voor een warme, hartige smaak met een subtiel pittig accent.
Daarnaast bevat de mix zout, aromazout, soja-eiwit, gedroogde glucosestroop en andere smaakgevende ingrediƫnten. Het zoutgehalte bedraagt 50,3 gram per 100 gram kruidenmix. Je hoeft daarom bij het gebruik niet automatisch extra zout toe te voegen.
De volledige ingrediƫntenlijst en allergeneninformatie vind je op deze productpagina.
Kip kruiden voor de pan, oven en barbecue
Deze kipkruiden zijn geschikt voor verschillende soorten kipgerechten. Gebruik ze bijvoorbeeld voor gebakken kipfilet, geroosterde kippendijen, kippenvleugels of kipspiesjes.
Voor kip uit de oven kun je de kruidenmix combineren met een beetje olie. Verdeel de kruiden over de kip en rooster deze tot het vlees gaar is. Ook bij kip uit de airfryer kun je de mix gebruiken voor een kruidige buitenkant.
Maak je liever een snelle maaltijd? Snijd kipfilet of kippendij in stukjes en bak deze met de kruidenmix voor een wrap, salade of rijstgerecht.
Kiplekkere kruidenmix of kipkruiden zonder zout?
Naast deze reguliere Kiplekkere kruidenmix hebben we ook kipkruiden zonder zout.
De reguliere mix bevat zout en verschillende smaakgevende ingrediƫnten. De zoutvrije variant bestaat uit kruiden en specerijen zonder toegevoegd zout. Daardoor kun je bij die variant zelf bepalen hoeveel zout je aan het gerecht toevoegt.
Ook de dosering verschilt: van de reguliere mix gebruik je 25 tot 30 gram per kilogram kip, terwijl voor de zoutvrije variant 5 tot 7 gram per kilogram wordt aanbevolen.
Kipkruiden kopen bij Spice Rebels
Met Kiplekkere kruidenmix heb je een veelzijdige smaakmaker voor verschillende kipgerechten in huis. De mix is verkrijgbaar in een potje van 65 gram, zakjes van 65 en 200 gram en een grootverpakking van 1 kilogram.
Wil je ook andere vleesgerechten kruiden? Bekijk dan onze vleeskruiden of ontdek de Geweldige gehaktkruiden voor hamburgers en andere gehaktgerechten.
Ingrediƫnten
Zout, kruiden en specerijen (paprikapoeder, koriander, kurkuma, peper, komijnzaad, foenegriek, chillies, kardemom, uipoeder, knoflookpoeder, knoflookgranulaat), aromazout (zout, natuurlijk aroma), geĆÆsoleerd soja-eiwit (bevat sulfiet), gedroogde glucosestroop, natuurlijk aroma, paprika concentraat.
Voedingswaarde per 100 gram
|
Energie Vetten - waarvan verzadigde vetzuren Koolhydraten - Waarvan suikers Vezels Eiwitten Zout |
737 kJ (176 kcal) 3,9 g 0,6 g 19 g 3,7 g 9,6 g 11 g 50,3 g |
Allergenen
Soja, Zwaveldioxide en sulfieten (E220 - E228), koriander, peulvruchten.
Dit product wordt verpakt in een productieruimte waar verschillende allergenen worden verwerkt. Ondanks het nemen van voorzorgsmaatregelen kunnen wij kruisbesmetting met de aanwezige allergenen niet geheel voorkomen.
|
Gebruik Bewaaradvies Land van herkomst |
25 tot 30 gram per kilogram Koel, droog en donker Nederland |
Hoe gebruik je de Kiplekkere kruidenmix?
Gebruik 25 tot 30 gram kipkruiden per kilogram kip. Voor 500 gram kip komt dat neer op 12,5 tot 15 gram kruidenmix.
Verdeel de kruiden gelijkmatig over het vlees voordat je het bakt, grilt of in de oven bereidt. Je kunt de mix rechtstreeks op de kip aanbrengen of mengen met een beetje olie.
De kruidenmix bevat zout. Voeg daarom niet automatisch extra zout toe, maar proef het gerecht na bereiding.
Kipfilet en kippendij kruiden
Voor kipfilet kun je de kruidenmix gebruiken wanneer je het vlees in zijn geheel bakt of in stukjes snijdt. Meng de kruiden goed door de kip en bak deze op middelhoog vuur totdat het vlees gaar is.
Kippendij bevat doorgaans wat meer vet en blijft daardoor tijdens het bereiden sappig. Dat maakt het geschikt voor kipspiesjes, ovengerechten en kip uit de airfryer.
Wil je meer weten over het kruiden van verschillende stukken kip? Lees dan ons artikel over welke kruiden je bij kipfilet gebruikt.
Kipkruiden gebruiken als marinade
Je kunt de Kiplekkere kruidenmix ook verwerken in een marinade. Meng de aanbevolen hoeveelheid kruiden met een beetje olie en verdeel het mengsel over de kip.
Laat de kip vervolgens afgedekt in de koelkast marineren. Bak, grill of rooster het vlees daarna tot het volledig gaar is.
Ook voor kippenvleugels is deze bereidingswijze geschikt. Voor inspiratie met de airfryer kun je ons artikel over kipdijen kruiden voor de airfryer bekijken.
Zelf kipkruiden maken
Wil je weten hoe je met losse kruiden en specerijen een eigen kruidencombinatie samenstelt? Lees dan ons artikel over zelf kipkruiden maken.
De Kiplekkere kruidenmix is juist bedoeld voor wie direct een samengestelde mix wil gebruiken, zonder zelf de verschillende ingrediƫnten af te wegen.
