Lees onze blogs

alles over kruiden

Alles

bark

7 min lezen

Hoe gebruik je een dry rub?
Een dry rub is geen simpel laagje kruiden; het is een chemisch proces dat textuur en diepte creëert. Stop met lukraak strooien en begin met het bouwen van een legendarische bark.

Nu lezen
bbq

5 min lezen

BBQ’en met warm weer: zo houd je het lekker en relaxed
Warme dagen en barbecueën horen bij elkaar. Zodra de zon begint te branden, begint het bij veel mensen ook te kriebelen om de kolen aan te steken. Beetje buiten koken, drankje erbij, vrienden of familie om je heen en vooral...
Nu lezen
BBQ

9 min lezen

Fouten bij vlees kruiden vermijden: hier wil je op letten
Waarom smaakt je vlees thuis nooit zo intens als in een top-steakhouse, zelfs als je de beste ingrediënten gebruikt? Het antwoord is simpel: je maakt waarschijnlijk tactische fouten die je smaakexplosie in de weg staan. …
Nu lezen
BBQ

10 min lezen

BBQ in Venlo: word de smaakkoning van Noord-Limburg
Zeg eens eerlijk. Ben je die droge kip en die inspiratieloze supermarktkruiden ook zo zat? Dat moment dat je gasten beleefd knikken, maar je in hun ogen de teleurstelling ziet? Stop de waanzin. De standaard voor een epis…
Nu lezen
Krachtige smaak, nul toevoegingen
Elke melange bestaat uit 100% natuurlijke kruiden en specerijen — geen vulstoffen, geen compromissen, nooit.

Werkt bij alles wat je kookt.
Vlees, vis, groenten, tofu — één rub, elke maaltijd, maximale smaak.
all purpose rub

6 min lezen

All purpose rub: de ultieme smaakbom voor elke grillmaster
Kan één smaakmix zowel kip als groenten karakter geven? Zeker. Een all purpose rub is een veelzijdige droge kruidenmix voor uiteenlopende ingrediënten, van vlees en vis tot groenten en tofu. De mix geeft je een smaakbasi…
Nu lezen