Doorgaan naar inhoud
Vul je kruidenrek! Stapelkorting tot 30% op ons volledige assortiment.
Vul je kruidenrek! Stapelkorting tot 30% op ons volledige assortiment.
Salade met groene dressing en nigellazaad

Salade met groene dressing en nigellazaad

Maak kennis met de heerlijke salade van Mien (@meinkookt). Met deze rijke maaltijd salade kun je wel weer even vooruit.

Ingrediënten dressing:

Knoflook, 1 teentje
Olijfolie, een scheutje
Crème fraiche, 3 of 4 eetlepels
Verse peterselie, een handje
Verse basilicum, een handje
Verse bieslook, een handje
Citroensap, van een halve citroen
Ansjovis, 4 of 5
Mayonaise (halve tot 1 eetlepel)

Doe alle ingrediënten bij elkaar en maak fijn met de staafmixer. Peper en zout kan naar smaak nog extra worden toegevoegd.

Ingrediënten salade:

Rode paprika
Blauwe druiven
Paddestoelenmix
Avocado
Slamelange
Feta
Kipdijfilet
Uitgebakken serranoham
Nigellazaad

Bereidingswijze:

Hussel alle ingrediënten  van de salade door elkaar en doe hier je dressing overheen. Garneer het nog extra met wat nigellazaad en smullen maar.

Volgend artikel Sperziebonen salade met chimichurri

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

En ontvang regelmatig nieuwe tips, recepten en acties.