Wat zijn Italiaanse kruiden?
Italiaanse kruiden bestaan uit een mix van gedroogde kruiden die traditioneel worden gebruikt in Italiaanse gerechten. Deze mix is ontworpen om de kenmerkende smaken van de Italiaanse keuken gemakkelijk toe te voegen aan een verscheidenheid aan gerechten, zoals pasta's, pizza's, stoofschotels, sauzen en marinades.
Wat zit er in Italiaanse kruidenmix?
Een Italiaanse kruidenmix kan variëren afhankelijk van het recept, maar het bevat altijd een combinatie van kruiden die vaak worden gebruikt in de Italiaanse keuken. Onze zoutvrije Italiaanse smaakexplosie bevat de volgende kruiden: basilicum, oregano, knoflookgranulaat, majoraan, rozemarijn, salie, paprikagranulaat en tomaatgranulaat (tomaatgranulaat, zetmeel (mais).
Waar kan je Italiaanse kruiden voor gebruiken?
Italiaanse kruiden kun je gebruiken voor het kruiden van pizzasauzen en pastasauzen, waarbij ze een bijdrage geven aan de smaak vanuit de authentieke Italiaanse gerechten. Buiten de klassieke toepassingen kun je Italiaanse kruiden ook gebruiken om marinades voor vlees, kip of vis te verrijken, een smaakvolle twist te geven aan gegrilde of geroosterde groenten, en zelfs om broden of focaccia te aromatiseren.